Cordeiro assado no forno

Oláááááá pessoal!!!


Quem aqui gosta de cordeiro assado no forno???

Aqui vai uma receita simples e gostosa de cordeiro assado no forno:

Cordeiro Assado no Forno

Ingredientes:

• 1 perna de cordeiro
• 4 dentes de alho
• 1 cebola roxa
• 1 ramo de tomilho
• 1 folha de louro
• 1 ramo de alecrim
• 1 pitada de pimenta do reino em grão
• 1 pimenta de reino moída e sal à gosto

Modo de preparo

Coloque a carne em uma assadeira junto com a cebola cortada em meias-luas, e tempere à gosto com sal pimenta e tomilho.

Pique os alhos e parta as folhas de louro em pedações e coloque na assadeira.

Esfregue todos os temperos na carne e deixe na geladeira por uma hora (para o sabor dos temperos pegar na carne).

Após 1 hora de geladeira, pré-aqueça o forno à 180ºC, e leve a carne ao forno por 1 hora ou até estar assada.

Após é só servir!!!

=)