sexta-feira, 27 de agosto de 2021

Salada com iogurte e peru

Ingredientes:

  • 2 batatas grandes cozidas e amassadas
  • 200 gramas de iogurte
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) orégano
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de alho picado
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de peito de peru cozido e desfiado
  • 1/2 xícara (chá) de vagem picada


Modo de preparo

  • Em um liquidificador coloque as batatas, o iogurte, o leite, o sal, o orégano o suco de limão e o alho a bata até ficar cremoso;
  • Em uma tigela misture o creme com o peru e a vagem e leve à geladeira por cerca de 1 hora;


E está pronta a salada!

Sirva com torradas, recheio de sanduiches ou acompanhamento à pratos.



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