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terça-feira, 18 de maio de 2010

Batata-doce cozida

Hoje percebi que tem pessoas que simplesmente não comem batata-doce pelo simples fato de não saber como cozinhar.

Então, pensando nestas pessoas, escrevo este post.

Ingredientes:
  • batata-doce
  • água
  • sal (opcional)
Modo de preparo:

Para cozinhar não existe a necessidade de descascar e vai ficar muito mais fácil de tirar a casca depois de cozida.

Então, lave bem a batata-doce, tire as pontinhas, coloque em uma panela com água e leve ao fogo. Se você quiser pode adicionar um pouco de sal à água, isto afeta um pouco o gosto da batata-doce.

Para cozinhar mais rápido você pode tampar a panela.

Para saber se a batata-doce já está bem cozida, espete ela com um garfo. Se estiver macia, já está pronta. Dai é só desligar o fogo, escorrer a água, descascar e comer.

Viu, não tem mistério.

34 comentários:

  1. mazaaaaaaaaaah ehm ateh batata doce tu sabe fazer hahahahahahaha
    esse é meeu gurii bjusssss

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  2. Este comentário foi removido pelo autor.

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  3. poxxxxxaaaa q legal, hoje eu vou comer batata...

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  4. cozinhou... beleza... e depois o que faço pra não ficar rolando na boca a massaroca doce? qual acompanhamento fica bom?

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    1. Oi!!!

      Batata-doce é excelente para a saúde, quem treina pesado sabe do que estou falando.

      Bom, batata-doce pode acompanhar arroz, feijão, arroz de carreteiro, arroz com linguiça...ou seja, com o que mais lhe agradar.

      =D

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  5. Caramba, que dica genial. Jamais imaginaria.

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  6. galera com jaba ou carne seca também fica ótimo...

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  7. Que rapaz jeitoso pra ensinar a cozinhar! Muito bom mesmo! Parabéns!

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    1. Oi!!!

      Muito obrigado!!! Fico feliz em saber que gostou.

      =D

      Abração!!!

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  8. HUMM
    QUERIA U HOMEM PRA COZNHAR PRA MIM...KKK

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  9. Eu gosto de comer batata doce e tomar café com leite. Coisa de roça. É gostoso também.

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  10. Parabéns ae querido!!! Muita gente que sabe, acaba achando inútil essa explicação, mas pra mim foi ótima e eu mesmo não sabia como fazer!!! Achei que tivesse algum detalhe, segredo!!! Grande abraço

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    1. Oi, Elton!

      Tudo bem?

      Fico feliz em saber que pude ajudar.

      =D

      Abração!

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  11. Respostas
    1. Oi!

      Uma ótima pergunta!!!

      Após levantar a fervura (quando a panela estiver fazendo chiiiiiii), ela deve estar cozida em cerca de 8 minutos.

      =D

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    2. Acho que mesmo na simplicidade do preparo de uma batata doce cozida voce foi muito bem!!! Porque eu mesma sei preparar pratos mais pomposos e tinha tantas duvidas com relacao a batata doce,se levava ou nao sal,se poderia ser feita na panela de pressao,enfim. Dica util e facil. Acho tao bacana um homem q foata de cozinhar e o faz de forma simples e caseira, por favor nao pare!!! Abracos do Ceara!!!

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  12. Ficou uma delícia! =)

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  13. Batata doce com soja é a melhor marmita que existe <3

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    1. Olha só, com soja nunca provei.

      Vou experimentar.

      Obrigado pela visita.

      =D

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  14. batata doce e frango, só os marombas entendem hehe

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    1. HAHAHAHAHHA BATATA DOCE E FRANGO LOGO DE PRIMEIRA

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  15. Vlw agora vou dizer a namorada que sei fazer algo na cozinha =)

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  16. indo comer batata doce, estava louco pra faze-la mas n sabia como, OBRIGADO!!

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  17. uuall até que enfim alguém me respondeu isso de forma simples e objetiva...
    Obrigada !!!

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  18. adorei a explicação.....nunca cozinhei batata doce.......já vou por as minhas para cozinharem....heheheh........obrigada pela dica amigo........

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  19. Obrigado, faz uma semana que estou pedindo pra minha esposa fazer, hoje perdi a paciência e vim pesquisar. Já esta no fogo, valeu amigo abraço forte

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  20. bom, adorei a sua dica estava com dúvidas se tinha que obrigatoriamente colocar sal ou não. valeu , obrigado,

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  21. Bom saber, estou fora de forma e preciso fazer uma dieta e dizem que batata doce é ótimo para emagrecer, só que eu não sabia como fazer, eu moro sozinho, com essa dica agora vou começar a preparar batata doce! Valeu camarada!

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  22. Valeu pela dica amigo! Estava com elas ha duas semanas na geladeira. Primeira vez que irei fazer. Obrigado!!!!

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  23. Estou fazendo agora, mt obg pela dica. Mas gostaria de saber qto tempo leva p ter certeza q está cozida na panela normal?

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  24. qual doce é mais doce que o doce de batata doce!

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