Cachorro Quente (Receita da leitora Vanessa ^^)

Sabe aqueles dias que te dá uma vontade inexplicável de comer aquele cachorro quente? Mas você não tem a mínima vontade de sair de casa atrás de uma destas carrocinhas. E para ajudar, chaga alguns amigos famintos.

Pois bem, no meio de uma ótima conversa, bebendo um bom refrigerante (cachorro quente tem que ter refrigerante), nada melhor que um cachorro quente!!! Ver a cara de seus amigos(as) como cachorros babões em volta da panela que tem aquele cheirinho bom de molho. E depois ver eles se sujando por não conseguirem comer um cachorro quente sem fazer esparro...

Estas coisas não tem preço!!!

Pensando nisto, minha prima Vanessa (uma cozinheira de mão cheia), me mandou a receita de um ótimo cachorro quente.

Vale a pena fazer, fica muito bom!!!


Ingredientes:

• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 2 colheres de óleo
• 3 colheres de extrato de tomate
• 1/2 lata de milho
• 1/2 lata de ervilha
• 6 pães macinha (pão de cachorro quente)
• 300 g de salsicha picada
• sal a gosto

Modo de preparo:

"Fritar a cebola no óleo, logo após adicionar o tomate. Cozinhar em fogo brando com meia xícara de água e o molho de tomate. Após cozidos os ingredientes adicionar o milho, a ervilha, e a salsicha. Agora sirva o molho no pão, add catchup, mostarda, maionese e batata palha... bom apetite!!"

pulo do gato: não ferver a salsicha para não ´inchar'..."

E como ela mesma disse: "vê como q fica bom"!!!