Cronut é a união de Croissant e Donut, doce que vem ganhando destaque pelo mundo. É como se pegassem a França e os Estado Unidos e em um único doce unissem a culinária dos dois países.
Criado na pastelaria do Chef Dominique Ansel, a qual leva o mesmo nome de seu proprietário, Cronut vem ganhando destaque nos últimos meses como sendo um dos doces mais "virais" do momento.
Desde o lançamento do Cronut, em 10 de maio de 2013, as filas formam-se em frente a pastelaria do Chef Dominique Ansel em busca do tão bem falado doce.
Sua fórmula foi desenvolvida após 2 meses de experimentos e 10 receitas diferentes serem testadas até se chagar ao que hoje é o Cronut. O processo todo do desenvolvimento do Cronut pode levar até 3 dias!!!
As filas se formam em frente a pastelaria Dominique Ansel antes das portas abrirem, o próprio site da pastelaria alerta que por volta das 6 horas da manhã já existe fila a espera do doce (a Dominique Ansel abre apenas às 8 horas...)
Há boatos que já existe um mercado negro de Cronut (!!!).
Pelo visto este Cronut deve ser muito bom!!!
Enquanto muitos tentam desvendar a receita do Cronut, eu fico aqui no aguardo para provar um.
Nenhum comentário:
Postar um comentário