domingo, 17 de abril de 2011

Macarrão com salsicha

Tem dias que acordamos com uma vontade louca de comer massa (ao menos comigo isto acontece...), mas estamos sem muita vontade de cozinhar e sabemos que o bom e velho miojo não vai dar conta do nosso apetite.
Para dias assim, temos que ter sempre algo simples em mente. E quem disse que coisas simples não podem ser saborosas?
Aqui vai uma receita de massa com salsicha que pode ajudar muitos tanto pela praticidade como pelo sabor!!!

Aqui vai, massa com salsicha!!!

Ingredientes:
  • 2 colheres (de sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates picados
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1/2 xícara (de chá) de água
  • 10 salsichas cortadas em rodelas
  • 500 g. de macarrão tipo parafuso
  • sal e orégano a gosto
Mode de preparo:

Em uma panela, coloque óleo para aquece e frite o alho e a cebola.
Agora coloque o tomate., o pimentão, o molho de tomate, a água e deixe cozinhar por uns 3 minutos (até levantar a fervura).
Coloque a salsicha e deixe cozinhar por 5 minutos.
Agora coloque sal e orégano a gosto e cozinhe no fogo baixo por 3 minutos.
Em outra panela, cozinhe o macarrão com água e sal.
Coloque o macarrão em uma vasilha (onde ele será servido) e coloque o molho (onde estão as salsichas) sobre o macarão.
Agora é só servir.

Dica: Coloque queijo ralado sobre o macarrão antes de servir, além de ficar bonito, fica gostoso.

Dica: Se não fores servir em uma vailha, misture o macarrão já cozido ao molho, na panela mesmo, ou vice e versa, misture o molho no macarrão.

Um comentário:

  1. hahahahaha, brotheeeeeeeeeeeer, nao creio que tu fez esse post hj! por coinscidencia eu fiz a mesma comida, hehehe
    brother agora eu tenho blog, fiz ontem d noite, depois vou postar nele, dai tu da uma olhada
    www.allweluv.blogspot.com

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